『鶴もどき』って何?

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出水市ツル博物館クレインパークいずみ イベント情報です!
 
江戸時代、お殿様に本物のツルが献上できなかった時、供された料理が「鶴もどき」
今回、野田女子高等学校 食物科の生徒さんが、当時のレシピを参考にオリジナルの「鶴もどき」を開発!
講演で歴史を学んだ後、鶴もどきを食べてみませんか(^^)
 
日時:令和2年2月2日(日)
   午前10時30分〜午後0時45分(受付:午前10時〜)
場所:出水市ツル博物館クレインパークいずみ
対象:小学4年生以上
参加費:300円
定員:100人
※申し込み不要
 
問い合わせ先
出水市ツル博物館クレインパークいずみ
TEL:0996−63−8915